披萨|宝宝补钙小食谱


披萨|宝宝补钙小食谱

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披萨|宝宝补钙小食谱

1、胡萝卜沙拉
原料:胡萝卜1/5个 , 葡萄干--2个 , 酸奶--2小匙制法:将胡萝卜煮熟 , 切成小块 , 将葡萄干切成小块 , 与胡萝卜一起拌上酸奶 。
2、鸡蛋沙拉原料:鸡蛋1个 , 锡兰花3朵 , 酸奶1大匙制法:将鸡蛋煮熟 , 蛋清切碎 , 蛋黄捣碎 , 将西

兰花煮熟之后切碎 , 将酸奶倒入盘中 , 撒上鸡蛋和西兰花 。

3、菠菜小银鱼面准备材料:面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量制作步骤:先将面条和菠菜切(长度约2~3厘米) , 将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸 , 鸡蛋打匀 , 加入沸腾的锅中 , 再煮5分钟至面条变烂 。



4、香骨汤面原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴 。 制法:将骨砸碎 , 放入冷水中用中火熬煮 , 煮沸后酌加米醋 , 继续煮30分钟;将骨弃之 , 取清汤 , 将龙须面下入骨汤中 , 将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成 。 补钙奥秘:骨汤富含钙 , 同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素 , 可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁 , 预防软骨症和贫血 。
5、虾皮碎菜包原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等 。 制法:用温水把虾皮洗净泡软后 , 切得极碎 , 加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下 , 也切得极碎 , 与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好 , 略醒一醒 , 包成提褶小包子 , 上笼蒸熟即成补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷 , 小白菜经氽烫后可去除部分草酸和植酸 , 更有利于钙在肠道吸收 。 鸡蛋的好处自不必说 , 10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子 。
6、鱼菜米糊原料:米粉(或乳儿糕) , 鱼肉和青菜各15-25克 , 食盐少许 。 制法:将米粉酌加清水浸软 , 搅为糊 , 入锅 , 旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后 , 分别剁泥共入锅中 , 续煮至鱼肉熟透 , 调味后即成 。 补钙奥秘:鱼肉中富含钙 , 不仅能够促进宝贝长个子 , 为骨骼发育添砖加瓦 , 还可促进脑发育 , 满足身体对多种营养素的需求 , 不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃 。
7、蛋花豆腐羹原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等 。 制法:鸡蛋打散 , 豆腐捣碎 , 骨汤煮开;下入豆腐小火煮 , 适当进行调味 , 并撒入蛋花 , 最后点缀小葱末 。 补钙奥秘:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙 , 吃起来也又软又嫩 , 特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃 。
番茄鸡蛋汤8、原料:番茄1/6个 , 洋葱1/10个 , 鸡蛋1/5个 , 海带清汤2大匙 , 盐、白糖、酱油 。 制法:将番茄去皮去瓤后切成小块 , 将洋葱切碎 , 放入海带清汤、白糖、酱油、盐同煮 , 洋葱煮烂后加入番茄 , 把鸡蛋搅匀倒在煮沸的锅里即可 。
【披萨|宝宝补钙小食谱】9、菠菜羹原料:菠菜叶5片 , 肉汤1大匙 。 制法:将菠菜叶洗净之后炖烂 , 将炖烂的菠菜捣碎并过滤 , 将菠菜和肉汤放入锅中用文火

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