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最近,一段“美食”安利视频在TikTok上小火了一把。
看这亲切的红白黑配色标签和玻璃瓶身,这熟悉的粘稠拉丝质感,不正是咱们小时候咳嗽吃过的川贝枇杷膏吗?想不到在外国网友这里,它竟然摇身一变,成了甜点。视频中,博主小心翼翼地把药浆倒满铁勺,均匀淋到冰奶茶上,搅拌几下,并在文案中夸赞道:新冠期间喝这个,尝起来不错又能治咳嗽,真是一举两得!
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这段还不到14秒的视频,在TikTok上吸引了50万播放量,4万点赞,众多外国网友纷纷在评论区发出共鸣,这种带着特殊草药香气的甜浆,巧妙地戳中了他们的味蕾。
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在某些场合,枇杷膏甚至直接代替了调味料。一位马来西亚网友在TikTok上,晒出了她在当地古晋节摊位上买到的“老板特调”美味:摊主先是拿出喷枪,唰唰两下,把棉花糖顶部烤得微焦,然后反手掏出枇杷膏,像挤沙拉酱似的淋在烤棉花糖上。
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翻翻配料表——川贝母、枇杷叶、南沙参、茯苓、化橘红、桔梗、法半夏、五味子......整整十多种传统中草药,川贝枇杷膏一定没想到,自己最后竟然会在美食领域出道。
其实,各国网友对川贝枇杷膏的喜爱,是我国中医药文化越来越受到关注的小小缩影。从《黄帝内经》到《本草纲目》,从麻沸散到青蒿素......作为中华文明中最古老的文化因子之一,中医至今还在医学科技领域发挥着重要作用,并凭借一己之力,以各种神奇的方式火到了海外平台。
没什么毛病是中医药不能解决的
TikTok上的中医药视频无所不包,从看舌头颜色辨健康程度,到狗皮膏药治跌打损伤,再到打破常规印象的山楂——原来它不止可以用来做糖葫芦,还是一味降血脂的药材。
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而简简单单一碗银耳莲子羹,清甜细腻,喝完润肺养胃,深刻诠释中国的“药食同源”理念。
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创作者@kathyhealthtips 是一位中国阿姨,专门传授中医养生小技巧,在TikTok上拥有100万粉丝,超500万点赞。在国内读完药学学士后,她远赴比利时,取得了公共卫生硕士学位,又在美国加利福利亚州考取注册针灸师执照,掌握了相当多的医药知识和推拿、针灸等实操技巧。
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视频中,她笑着扬起双臂,对着镜头耐心演示动作,背后是码得整整齐齐的药材罐子。根据中医的观点,人体的每个穴位都对应着体内器官,失眠、小赘肉、双下巴、眼睛干涩、腰酸背痛、记忆力变差......这些现代人标配的亚健康症状,在阿姨这里,只要按摩相应的穴位,做几个简单的小动作,便都能得到缓解。
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当她示范单手绕着另一只手的腕关节,转圈按摩36次后,评论区的网友们纷纷表示:“我照做了,现在我的手和胳膊都放松下来了”、“做完了胳膊有些疼,不过确实感到血液循环改善了!”
一位名叫Alex的外国小哥问道:“谢谢,不过有个问题,为什么是36次呢?”阿姨热心科普起中医文化:“因为在中医里,36是个神奇的数字。”
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