黄豆酱|芝士馒头饼
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其实是剩饭改造。馒头一个，烧饼半个，简单组合，拯救没胃口。
By 欧阳茹芯99
用料
- 芝士片 2片
- 六月鲜辣椒酱 1大勺
- 黄豆酱 1勺
- 葱花 一大把
- 馒头 1个
- 烧饼 半个
- 鸡蛋 3个
- 食用油 适量
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1、馒头、烧饼切丁，葱花一大把。
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2、一勺黄豆酱，一勺辣椒酱，鸡蛋打散，一起拌匀。
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3、油热把馒头烧饼丁和葱花一起下锅，煎炒到微微焦黄，撒上蛋液酱，稍稍凝固盖上两片芝士片，盖上锅盖焖到芝士乳化。
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4、完成。
小贴士全程小火，火大就糊了。
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