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现如今的天气 ， 逐渐的寒冷 ， 于是有不少的朋友都很喜欢炖汤喝 ， 食材简单 ， 做起来也不会困难 ， 而今天小编要介绍的那几道健康美味 ， 冬天若是喝上一碗的话 ， 浑身都是暖洋洋的呢 。
首先就要是红枣银耳汤 ， 这是一道家常的汤品 ， 做法非常的简单 。 那先准备适当的银耳进行提前泡发 ， 洗干净之后切成小朵放入盆中 ， 然后再准备适当的红枣在碗里放入枸杞加入清水浸泡五分钟之后的话 ， 准备一个沙锅加入适当的清水 ， 把食材放进去 ， 再加上冰糖水开之后开小火炖煮40分钟 ， 时间到了之后 ， 把提前泡好的枸杞倒进去 ， 之后的话焖五分钟左右完成 。
其次要说的就是三鲜豆腐汤 ， 而需要的是块嫩豆腐 ， 切成长条 ， 全部弄好之后放入盆里 ， 然后再准备两个去了皮的西红柿切成小块 ， 这样的话能够更好的炒出汤汁 ， 洗干净的香菇切成细丝 ， 猪肉也是切成丝放入碗中 ， 加入适当的盐和胡椒粉去腥 ， 加入适量的生抽调味 ， 用手抓拌均匀 ， 加入淀粉水 ， 这样能够有效的锁住水分 ， 放在一分钟左右 ， 碗里打入适当的鸡蛋 ， 加入白醋效果会更好 ， 小葱切成花 ， 加入适当的清水 ， 水开之后放入腌好的肉丝 ， 香菇丝 ， 再加入适当的料酒中 ， 火煮一分钟左右 。
然后捞出来备用之后起锅烧油 ， 放入西红柿丁炒出汁水 ， 加入凉白开 ， 把汤汁煮开 ， 倒入其他的一些食材 ， 再煮开之后加入两勺的食盐 ， 还有就是生抽 ， 把汤汁煮开之后 ， 倒入适当的淀粉 ， 这样能够使汤汁变得更加的粘稠 ， 用勺子推动几下 ， 继续煮开 ， 改成小火之后 ， 放入蛋液 ， 然后用勺子轻轻的推动 ， 最后 ， 撒入适当的葱花就可以了呢 。
【食材|适合冬天食用的三道汤品，不知道你们喜不喜欢呢？】最后介绍的就是三菌豆腐汤 ， 适当的金针菇 ， 白玉菇 ， 干净处理好之后 ， 放到盘里备用 ， 然后准备适当的豆腐切成长条 ， 锅中烧水 ， 烧开之后把食材放进去焯水一分钟捞出来备用 ， 另外 ， 锅里添入适当的清水 ， 再倒入提前准备好的高汤 ， 加入适当的食盐 ， 鸡精 ， 胡椒粉用勺子搅拌化开 ， 再煮一分钟 ， 所有食材倒进去 ， 加入水淀粉变得粘稠 ， 最后淋上少许的香油就可以了呢 。 这些美食其实还是很简单的呢 。 好了 ， 今天的内容就先到这里了 。
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