第七步：重新起锅下油 ， 倒入鸡蛋液 ， 煎至定型后铲成小块 ， 盛出备用 。
第八步：重新起锅 ， 放入适量的食用油 ， 油烧热后放入蒜末爆香 ， 倒入西红柿翻炒 ， 把西红柿煮出汤汁后调味 ， 汤汁少的话加点开水 ， 放入少许盐 ， 一勺鸡精 ， 一勺白糖 ， 一勺生抽 ， 翻炒均匀 。
第九步：接着放入西兰花和木耳翻炒均匀 ， 最后放入炒过的鸡蛋块 ， 焯过水的西兰花和木耳已经断生了 ， 把所有食材翻炒入味后就可以出锅了 。
【花生酥|西兰花炒蛋这样做，味道不一般，清淡营养又美味，减脂人士多吃不胖】
一道美味的西兰花炒鸡蛋就做好了 ， 西兰花口感清脆适口 ， 木耳口感也是脆脆的 ， 鸡蛋滑嫩鲜香 ， 西红柿的汤汁提酸增鲜 ， 四种食材混搭在一起营养又美味 ， 喜欢吃素的朋友们一定要试试哦 。
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