徐忠|长沙多家星巴克门店遭突击检查！
星巴克所谓的“金标准”翻车了
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12月13日上午
咖啡连锁品牌星巴克被曝出两家门店存在篡改食材保质期、使用过期食材等问题
随着社会关注度不断升温
星巴克随后发布回应称
目前两家涉事门店均已关闭
【 徐忠|长沙多家星巴克门店遭突击检查！】
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今天#星巴克承认使用过期食材#冲上热搜第一
长沙的星巴克门店情况如何呢？
今天上午
天心区市场监管局坡子街监管所
对辖区四家星巴克门店进行突击检查
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“由于近期外地星巴克曝出使用过期食材、篡改保质期的情况，我们天心区市场监管局高度重视，现在对辖区的门店进行突击检查。”天心区市场监管局坡子街监管所所长陈静华表示。上午10点，天心区市场监管局坡子街监管所执法人员来到星巴克王府井店。“每一个商品都会附有一个二维码，顾客可以通过二维码直接扫它的产地、保质期等信息。刚才检查发现她把这个码附到台账上面了，按要求是要放在产品上面的，这是不规范的行为。”陈静华表示。
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执法人员发现食品二维码粘贴不规范
在检查中，执法人员发现，该店存在进口食品未附码、食品与非食品储存未进行分类及食品添加剂使用未公示等不规范行为。“添加剂要由专人保管，每天使用多少，要用电子秤称，要准确！”陈静华向星巴克门店工作人员说到。在该店仓库冷柜内，执法人员发现一瓶奶油日期不清晰。
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奶油日期标注不清晰
执法人员：这个时间我们看到有篡改的痕迹，是写错了还是什么原因？
星巴克王府井店工作人员：应该是把11写错了，不可能会存在有1个月的偏差，其他的都是同批次，奶油是12月13号到12月14号，那一批次都是这个时间点。执法人员：如果是写错了，就撕掉重写，这样很容易让人误解。星巴克王府井店工作人员：我们以后一定会注意！而在星巴克国金街店，执法人员发现进口食品未附码、食品与非食品储存未进行分类及食品添加剂使用未公示等情况。“你们的报废报损要有详细的记录，哪些东西倒了，倒了多少，谁倒的谁签名，要制作相应的表格，登记好你们报损报废的记录。”天心区市场监管局坡子街监管所副所长徐忠表示。执法人员现场要求两家店进行整改，并将材料报送至市监部门。经查，辖区4家店暂未发现使用过期食材的现象。“有两个门店都存在一些共性的问题，比如食品添加剂公示情况不规范，物品存放未做到隔墙等等。相关问题都已经对门店负责人进行了传达，要求他们限期整改，到时候会要求他们提交书面的材料报告到我们监管所。下一步我们将会进行回头看跟踪检查。”徐忠表示。
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采访人员：雷凯
来源：政法频道
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