酱香萝卜的做法及配方(酱香萝卜怎么做)

1、主料:白萝卜1个 。
2、辅料:彩椒适量、食盐1勺、酱油1勺、香醋1勺、白糖1勺 。
【酱香萝卜的做法及配方(酱香萝卜怎么做)】
3、白萝卜1个,洗净去皮 。
4、分成4半,切薄片 。
5、加1勺盐,杀出水攥干 。
6、重新注入纯净水或凉开水,泡洗干净然后再攥干 。
7、加一点彩椒点缀一下,加1勺酱油,1勺香醋,1勺白糖搅拌均匀,装入玻璃碗里 。盖上盖子放冰箱里过半小时即可 。

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