绿豆芽|辣酱韩式拌饭
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六月鲜韩式辣酱是做韩式拌饭和部队火锅的灵魂。辣中带甜,0添加防腐剂和人工色素,吃着更放心!不必去饭馆,在家自制韩式拌饭,制作简单,想拌什么就拌什么,发挥你的想象力,然后用辣酱统一所有的味道!吃了一大碗,味道实在太棒了!
By 白米饭萌萌菇
用料
- 米饭 一碗
- 六月鲜韩式辣酱 3勺
- 生抽 6勺
- 白糖 1勺
- 胡萝卜 1根
- 菠菜 300克
- 香肠 260克
- 绿豆芽 200克
- 蟹味菇 125克
- 鸡蛋 2个
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1、先来备菜:胡萝卜切丝,香肠切片。起汤锅,把菠菜、胡萝卜、蘑菇、绿豆芽和菠菜在开水中焯熟后捞起,空干水后备用。香肠在锅中煸炒至微焦盛出。
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【 绿豆芽|辣酱韩式拌饭】2、下面调制辣酱:辣酱3勺,生抽6勺左右,白糖1勺,凉白开适量,拌匀。
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3、调好后样子
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4、取大碗一只,依次放入米饭,蔬菜,香肠,中间放一颗溏心蛋,淋辣酱,撒芝麻提香,开吃。简直是下饭神器!
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