洋葱提取物|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式香辣鸡肉锅
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最快乐的是,美食在锅、亲朋欢聚、心满意足。
By 甜美风景sw
用料
- 洋葱 1个
- 鸡腿肉 400克
- 土豆 2个
- 莴笋 1根
- 香菇 适量
- 番茄 1个
- 料酒 适量
- 玉米油 1勺
- 青红辣椒 适量
- 生抽 2勺
- 葱伴侣辣椒酱 1大匙
- 清水 适量
- 糖 适量
- 盐 少许
- 白胡椒碎 适量
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1、番茄、土豆、莴笋、香菇、洋葱、青红辣椒分别洗干净切好。鸡腿肉切粒加入料酒、少许盐、白胡椒碎腌制十五分钟。
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2、锅中热油,放入腌好的鸡肉炒至变色后盛起。
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3、锅中放少许油,炒香洋葱,加入番茄和土豆翻炒,倒少许清水煮5分钟。碗中倒入生抽、葱伴侣6月鲜韩式辣椒酱、少许糖、半碗清水调成酱汁;继续添加莴笋、香菇,倒入酱汁焖煮。
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4、放入炒好的鸡肉、青红辣椒翻拌均匀即可。
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5、一整锅端上饭桌,热辣辣开吃。
洋葱的营养功效洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。
1.杀菌
【 洋葱提取物|#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式香辣鸡肉锅】洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。
5.补钙
有助于增加骨密度防止骨质疏松。
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