圣诞节|圣诞烤鸡

【圣诞节|圣诞烤鸡】

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圣诞节快要到了提前做了这道烤鸡和朋友一起分享酥香的外皮内嫩的肉感配上爽口的烤时蔬简直冬日里的一抹满足赶紧做起来与家人一起分享吧！
By Page—dietaryclub
用料

做法步骤

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1、1:材料展示

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2、2: 把鸡去头、尾、鸡翅尖,用盐水浸泡2小时去除血水。

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3、3: 1勺盐+1勺黑胡椒+2勺老抽+3勺生抽+2勺蚝油+2勺蜂蜜,搅拌均匀后涂抹在鸡身上,盖保鲜膜腌制整晚

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4、4:配菜预览

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5、5: 把时蔬洗净切块+盐+橄榄油,翻拌均匀烤的过程中可以补充油

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6、6: 鸡再刷一遍黄油蜂蜜汁,继续烤30-40分钟即可

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7、7:一面上色后翻面再烤一面刷色重复三次

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8、8:两面上色后的样子

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9、9: 最后中途一面刷一次黄油蜂蜜汁上下火200度烤制双面上色

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10、10:上了黄油蜂蜜后的成色很金黄皮也很脆

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11、11:烤鸡真的是圣诞节晚餐的不二之选
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！