圣诞节|#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞烤鸡-黄油蜂蜜香鸡
文章插图
【 圣诞节|#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞烤鸡-黄油蜂蜜香鸡】圣诞节快要到了 提前做了这道烤鸡和朋友一起分享 酥香的外皮内嫩的肉感配上爽口的烤时蔬 简直冬日里的一抹满足 赶紧做起来与家人一起分享吧！
By Page—dietaryclub
用料
- 童子鸡 一只
- 腌鸡酱料
- 蚝油 2勺
- 黑胡椒碎 5g
- 蜂蜜 4勺
- 生抽 3勺
- 老抽 1勺
- 烤鸡配菜 1个
- 番薯 2个
- 青椒 半个
- 南瓜 1个
- 圣女果 适量
- 橄榄油 10g
- 黄油（融化） 10g
文章插图
1、1:材料展示
文章插图
2、2: 把鸡去头、尾、鸡翅尖,用盐水浸泡2小时去除血水。
文章插图
3、3: 1勺盐+1勺黑胡椒+2勺老抽+3勺生抽+2勺蚝油+2勺蜂蜜,搅拌均匀后涂抹在鸡身上,盖保鲜膜腌制整晚
文章插图
4、4:配菜预览
文章插图
5、5: 把时蔬洗净切块+盐+橄榄油,翻拌均匀 烤的过程中可以补充油
文章插图
6、6: 鸡再刷一遍黄油蜂蜜汁,继续烤30-40分钟即可
文章插图
7、7:一面上色后翻面再烤一面刷色重复三次
文章插图
8、8:两面上色后的样子
文章插图
9、9: 最后中途一面刷一次黄油蜂蜜汁 上下火200度烤制双面上色
文章插图
10、10:上了黄油蜂蜜后的成色很金黄 皮也很脆
文章插图
11、11:烤鸡真的是圣诞节晚餐的不二之选
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 干酵母|圣诞花环面包
- 雪媚娘|#安佳佳倍容易圣诞季#可爱小雪人雪媚娘
- 火腿肠|#安佳佳倍容易圣诞季# 超简单蛋挞披萨
- 黄油|花环泡芙
- 糖粉|圣诞花环披萨
- 全蛋|#安佳佳倍容易圣诞季#冬季限定系列，苹果风味焦糖蛋糕
- 圣诞|#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞雪人饼干
- 南瓜|#安佳佳倍容易圣诞季#迷你贝贝南瓜盅
- 糖粉|#安佳佳倍容易圣诞季#新年伴手礼必备！香酥美味的杏仁核桃挞
- 面包片|#安佳佳倍容易圣诞季#酥脆的蜂蜜烤土司，有点点微苦