这几天的天气真的是超级冷 , 冬天的感觉来的非常猛烈 , 这个时候就想吃点热乎乎的东西 , 家里的宝宝说想喝粥 , 正合我意!
这样寒冷的天气 , 来上一锅热乎乎 , 咕嘟咕嘟的粥 , 简直不要太幸福~虽然喝粥 , 但是粥里的材料不能少 。
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孩子最爱喝的就是粘稠的粥 , 但是一般这样的粥需要熬制的时间都很长 , 今天就教大家一招 , 在煮粥之前 , 可以提前将大米放入料理中 , 适当打碎 , 这样最多20分钟就可以熬出粘稠的米粥 , 快速又好喝~
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今天再粥里放了口蘑片还有虾 , 最后用香芹来提味 , 姜丝来暖费 , 味道和口感都非常丰富 , 最后出锅前还放了适量的白胡椒粉 , 白胡椒粉辛辣的味道可以让粥的口感更好 , 而且冬季孩子很容易因为抵抗力弱收到寒气的侵袭 , 这个时候给孩子适当吃一些白胡椒 , 适量发发汗 , 也有助于让孩子身体更加暖和 , 减少得感冒的可能性 。
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【口感|孩子冬天超爱喝的暖胃粥,滋补养身好选择】材料:
大米适量 , 口蘑四个 , 海白虾四只 , 香芹四根 , 姜丝适量 , 盐适量 , 白胡椒粉适量
步骤:
1 , 大米倒入料理机里打碎 , 打碎的米倒入锅中 , 适当搅拌 , 防止粘锅 , 粥煮只粘稠后盖盖子煮20分钟左右
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2 , 口蘑切成薄片 , 香芹切成小丁 , 海白虾沿背部剪开去除虾线 , 片成两片
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3 , 锅中放入姜丝 , 盐 , 白胡椒粉搅拌均匀 , 下入切好的口蘑 , 片好的虾 , 撒上香芹碎 , 煮至食材成熟即可
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