鸡蛋炒面|火腿鸡蛋炒面
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By 奇宝和慧宝的妈咪
用料
- 面条 250克
- 鸡蛋 2个
- 火腿肠 3根
- 白菜 4片
- 葱段 适量
- 生抽 1茶勺
- 醋 半茶勺
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1、面煮好后过冷水然后拌入少许油防止黏在一起
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2、鸡蛋打散加少许盐和少许水(加水蛋比较滑)
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3、火腿切片,葱洗净切段。
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4、白菜洗净切丝,也可以用青菜或自己喜欢的菜。
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【 鸡蛋炒面|火腿鸡蛋炒面】5、鸡蛋炒一下
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6、白菜炒熟(孩子吃所以炒熟了,也可以炒面的时候一起放,但是要多炒一会)
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7、倒油放入葱段爆香,然后依次放入面条、火腿片、白菜丝、适量盐、生抽和醋,不喜欢醋的也可以不放。
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8、宝贝点菜的炒面就做好了
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