小龙虾怎么挑选公母(小龙虾如何区分公母)

【小龙虾怎么挑选公母(小龙虾如何区分公母)】
1、母的小龙虾,虾脚底下那对是透明的,而且虾脚中间的腹部是平的 。而公的小龙虾,虾脚下第一对颜色较深,虾腹凸起 。如果想做蒸虾的话,尽量挑母的,有黄,口感好 。
2、公的小龙虾钳子比较大,腹部的肉不够饱满而且口感差,而母的小龙虾钳子小,腹部的肉饱满而且富有弹性 。
3、公虾的生殖孔开口在第五对胸足的基部;母虾的生殖孔开口在第三对胸足基部 。

    推荐阅读