文章插图
By 阳光之美食
用料
- 鱼 一条
- 韩式辣酱 适量
- 香菜 适量
- 青椒 适量
- 大蒜叶 适量
- 洋葱 适量
- 料酒 适量
- 菜籽油 适量
- 孜然粒 适量
- 干辣椒粉 适量
- 葱姜 适量
- 味精 适量
- 干辣椒 适量
- 盐 适量
- 烧烤料 适量
- 奥尔良腌制粉 适量
- 辣椒面 适量
- 豆瓣酱 适量
文章插图
1、鱼一条
文章插图
2、用韩式辣酱，葱姜，料酒，盐，腌制
文章插图
3、烧烤料，奥尔良腌制粉撒上面，抹均匀
文章插图
4、放烤架上，撒一点孜然粒，辣椒面，烧烤料
文章插图
5、俩面一样
文章插图
6、入烤箱上下火230℃烤25分钟
文章插图
7、烤这样备用
文章插图
8、锅里底油爆洋葱丝，倒一碗水，放豆瓣酱，生抽，老抽，味精，青椒，大蒜叶，香菜，葱烧开后倒入烤盘，摆上黄瓜片，再入烤箱烤五分钟左右。
文章插图
【 韩式|韩式辣酱烤鱼】9、烤鱼比油炸鱼好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 东古酱油|韩式牛肉炒饭
- 甜辣酱|京葱炒肉丝别再用这么做了，教你新吃法
- 白菜|韩式辣白菜豆腐煲
- 腌萝卜|韩式腌萝卜
- 生蚝|蒜蓉辣酱制作过程，非常非常香！凉拌菜，烤生蚝加上一勺，超好吃
- 好吃|自制韩式辣鸡爪，香辣开胃，解馋下饭，比买的好吃
- 洋葱|辣白菜搭配年糕，简单一炒味道很好，在家也能吃到韩式料理
- 粗茶淡饭|韩式嫩豆腐汤超快手
- 泡萝卜|韩国泡萝卜
- 酱油醋|下饭神器无油烟傻瓜烤鱼，拌饭还能吃三碗