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朋友圈大伙晒冬至晚餐 ， 一眼分辨出地域 ， 网友：南北差异太大
俗话说：“冬至大如年” ， 在古代冬至是一个非常隆重的节日 ， 宋代时 ， 冬至时节全国放假3天 ， 百姓们可以在街上看杂耍 ， 吃街边美食 ， 非常的热闹 。
如今人们生活水平提高了 ， 天天都可以吃到猪牛羊 ， 饺子 ， 汤圆在超市里更是常见 ， 显得没有那么隆重了 ， 但是各个地区之间过冬至的习俗还是有很大的差异 。
冬至的晚上 ， 朋友圈大伙们纷纷晒出了各自的晚餐 ， 一眼就能够分辨出地域 ， 分辨出南北不同 ， 有网友看完后表示：“南北饮食差异太大了 ， 实在是没有对比就没有伤害 。 ”
我们一起来看看朋友圈里大家晒出来的冬至晚餐 ， 到底有何差异呢？
先来看看南方人过冬至时晚餐吃的是啥呢？
浙江杭州
南方过冬至喜欢吃汤圆 ， 北方过冬至喜欢吃水饺 。 在朋友圈里 ， 浙江杭州网友晒出了4碗刚出锅的汤圆 ， 汤圆上面覆盖了一层吃汤圆的特色粉末 。
这个粉末由黄豆粉 ， 黑芝麻 ， 白砂糖 ， 花生碎末组成 ， 是浙江地区最具特色的吃汤圆方式 ， 浙江人很爱吃汤圆 ， 人们到了冬至时节更喜欢在家里亲自做汤圆 ， 而不是去超市里购买 。
自己用糯米粉制作出来的汤圆吃起来更加美味 ， 吃完汤圆后就意味着年长了一岁 ， 这是杭州这边的冬至习俗 。
福建厦门
福建厦门的网友在朋友圈晒出来了冬至海鲜晚餐 ， 厦门人很喜欢吃海鲜 ， 基围虾 ， 黄花鱼 ， 空气炸锅制作的烤肠和鸡柳 ， 还有两份大汤圆 。
菜品非常的丰富 ， 厦门过冬至也是一定要吃汤圆的 ， 只是相对于浙江人喜欢放花生碎末 ， 黄豆粉不一样 ， 相邻的福建却没有这个吃法 ， 只是简单地将汤圆煮熟 ， 吃清淡的口味 。
江西南昌
而与福建相邻的江西 ， 大家过冬至更加随意了 ， 在江西有过冬至吃萝卜的习俗 ， 但是如今保存这个习俗的地区并不多 。
在江西南昌 ， 网友晒出的一家三口冬至晚餐跟平时也没有多大的区别 ， 一份清炒大白菜 ， 一份鸡蛋炒菜梗 ， 一份毛肚香菇炒肉 。
对于江西普通家庭而言 ， 冬至吃汤圆的习俗很少见 ， 大家一般都是比较随意 ， 也没有特别重视这个节气 。
山东青岛
看完南方人的冬至晚餐 ， 再看北方人的冬至晚餐 。
这是山东青岛网友在朋友圈晒出的冬至晚餐 ， 菜品非常的丰富 ， 以水饺居多 ， 有蒸饺 ， 有汤煮水饺 ， 有生煎饺子 ， 还有空气炸锅做的烧烤水饺 ， 将饺子的各种做法体现的淋漓尽致 ， 不愧是高手 。
北方人的冬至晚餐 ， 必须吃饺子 ， 而在山东除了吃饺子外 ， 海鲜菜品自然也是少不了 ， 大闸蟹 ， 山东大虾更是必不可少 。
河南郑州
在河南郑州 ， 大家对于冬至这个习俗也是非常看重的 ， 一份电磁炉在中间煮着一大盆水饺 ， 那便是今晚的主食 ， 至于菜品更是丰盛 ， 有8大菜品 。
清蒸鱼头 ， 烤鸭 ， 红烧肉 ， 大虾 ， 豆皮 ， 还有各种青菜 ， 一家5口吃这么多菜品 ， 让人羡慕不已 。
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