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吃葡萄干有什么好处

生活百科葡萄干


1、葡萄干能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用 。
【吃葡萄干有什么好处】2、葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处 。
3、长期吸烟者可多吃葡萄干,葡萄干既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状 。
4、葡萄干对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效 。
5、想保持身材健美的人们应知晓的是,葡萄干是吃了不容易发胖的水果 。女性每天食用十来颗含有大量维生素的葡萄干,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康 。
6、葡萄干的抗癌作用尤其明显 。研究表明,在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌症发病率也明显减少 。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散 。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇,是葡萄中最主要的成分,是抗氧化的绝佳食物 。
葡萄干吃多了好吗
1、葡萄干吃多了会怎样
1.1、虽然葡萄干有入药补血的功效,但是它含糖量很高,长时间吃的话,尤其是小孩子长时间吃,加上小孩子就不好好刷牙,就会加速牙齿的损坏 。还有就是小孩子吃多了,容易拉肚子,因为葡萄干是粒状的,吃之前不容易清洗干净,再加上很多小孩子吃之前不好好洗手,吃的时候,外皮的细菌很容易吃进肚子里面,就很容易拉肚子了 。
1.2、葡萄干吃多了会便秘,是因为葡萄干属于热性食物 。还有就是血液中的血糖会升高,所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃葡萄干 。
1.3、还有一点需要爱美的女士注意,那就是葡萄干吃多了会发胖哟!因为它还高能量,消化不了了,就会转化为脂肪哟!
1.4、成人也不要多吃,吃多了会倒牙的,等晚上刷牙的时候,牙齿就会难受的 。每天吃半斤左右就是合适的 。
1.5、孕妇要少吃葡萄干,如果吃多了的话,很容易让自己身体的血糖升高,还容易得妊娠期糖尿病,切记切记!
2、葡萄干的基本介绍
葡萄干为葡萄科葡萄属植物各种葡萄的果实经日光下晒干或阴影下晾干的果实,又名草龙珠、蒲桃 。葡萄主产新疆、甘肃,陕西、河北、山东等地均有栽培,夏末秋初采收 。
晒制方法:一为在阳光下直接曝硒,制成褐色葡萄干;二为在荫房中晾制;三为近年来采用的快速制干法,先将葡萄经脱水剂处理,再放入荫房内晾干或以烘干机烘干,大大缩短制干时间 。做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60% 。
葡萄干的种类很多,根据选用葡萄种类的不同,可以分为:无核白、特级绿、王中王、马奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶子、琐琐葡萄干等 。
3、葡萄干的营养价值
3.1、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品 。
3.2、葡萄干内含大量葡萄糖 。
3.3、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸 。

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