米饭|山东70后大叔,晒给媳妇做的一周早餐,走红朋友圈,网友:羡慕!


米饭|山东70后大叔,晒给媳妇做的一周早餐,走红朋友圈,网友:羡慕!

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导语:山东70后大叔 , 晒给媳妇做的一周早餐 , 走红朋友圈 , 网友:羡慕!

俗话说“人间烟火气 , 最抚凡人心” , 柴米油盐酱醋茶 , 一日三餐四季 , 承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的 。 大家好 , 我是晓峰 , 是一位喜欢美食分享的70后大叔 , 如果你也喜欢美食 , 记得关注我哦~儿子去外地上大学后 , 家里就剩下我们老俩口 , 因为我喜欢鼓捣着做美食 , 再加上我早晨不喜欢睡懒觉 , 每天准点5点半就会睡醒起床 , 所以我家的早餐基本都是我来做 , 媳妇倒也乐得清闲 , 每天早晨都美滋滋地吃现成饭 。 每天做完早餐后我都喜欢拍张照片记录一下 , 有时也会发朋友圈显摆一番 , 这不我把上周一个周的早餐总结了一下发了个朋友圈 , 没想到火了 , 网友们纷纷给我留言点赞 , 有的网友说:羡慕!有个会做饭的老公真好;也有的网友说虽然饭菜看着不怎么精致 , 但挺温馨的;还有的网友说要跟我学做饭……一起来看看我都做了什么饭吧:
周一早餐:

起床后第一件事便是做我每天必吃的米饭 , 因为从小习惯了主食吃米饭 , 所以我基本每天早晨和中午两顿饭的主食都是米饭 , 一般早晨一下做好两顿吃的 , 中午回家的时间短 , 炒个菜就可以吃了 。 媳妇不喜欢吃米饭 , 我便在电饭锅上面的蒸屉中蒸了她爱吃的芋头 。趁蒸米饭的时间 , 我炒了两道菜 , 一个是酱香茄子 , 将茄子去皮切丝后 , 下锅加黄豆酱一炒 , 然后再少加一点清水炖烂乎 , 特香特入味 , 就着米饭吃特别下饭 。 炒胡萝卜丝是媳妇爱吃的 , 我俩的口味不太一样 , 一桌饭菜中只有两样是我俩都爱吃的 , 那便是酱牛肉和玉米面稀饭 , 牛肉是我提前酱好放冰箱保存的 , 每顿切上一小盘 , 做一次能吃好几天 。
周二早餐:

我的主食还是米饭 , 媳妇的蒸芋头我给换成红薯 , 红薯和芋头都是丈母娘自己种的 , 又香又甜 , 我经常会感叹:有个家在农村的丈母娘真是幸福!今天做的两道菜也都很简单 , 都是快手菜 , 一道洋葱炒鱿鱼 , 另一道是豆皮炒肉 。 玉米面稀饭我改良了一下 , 做成了媳妇喜欢吃的咸粥 , 先用白菜炝锅炒了一下 , 又加玉米面做的粥 , 有滋味 , 比昨天的原味玉米面粥更好喝!呵呵 , 我还给自己煮了一个海参 , 媳妇不爱吃 , 就没给她煮 。

周三早餐:我的主食是米饭 , 媳妇的是蒸山药和芋头 。 两道菜其中一道是萝卜炖虾 , 这道菜吃起来特别鲜 , 是我家常做的一道菜 。 第二道是用鸡米花、牛排炖的土豆 , 很少有人这么做过吧?哈哈 , 我也是第一次吃 , 牛排和鸡米花是前一晚点的外卖吃剩下的 , 没想到加土豆一炖还真好吃!另外 , 还做了一道鱼丸汤 , 鱼肉是我之前买的鲅鱼 , 去刺去皮剁细调好味 , 放在冰箱里冷冻保存的 , 隔三差五取出一点儿用来包饺子或做鱼肉丸子吃 , 特别美味!
周四早餐:

今天只做了一道炖菜 , 天冷了吃上这么一锅乱炖真是舒服 , 主要食材是花菜和土豆 , 就着米饭吃太过瘾了!媳妇的主食是蒸山药和南瓜发糕 , 还有几块蒸南瓜发糕时剩下的南瓜 , 另外 , 南瓜籽还被我炒了炒 , 感觉比吃葵花籽香呢 。

周五早餐:这几道菜都是媳妇爱吃的:猪肉卷炖白菜、牛肉炒洋葱、蒸鸡蛋羹、卤鹌鹑蛋 , 猪肉卷炖白菜可能很多人都没吃过 , 真的很香呢!有种吃火锅的感觉 , 猪肉卷也就是我们平时吃火锅时用的 , 做这道菜时 , 不要在开始就加入猪肉卷 , 容易炖老了 , 在白菜快炖熟后再加入猪肉卷 , 继续炖至变色就可以出锅 , 简单快速又省事 , 味道却是格外香!

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