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中国有句俗话说得好：民以食为天 。 尤其是在这个电商发达、传统商店受到巨大冲击的年代 ， 每个城市如今最火爆的地方 ， 绝对是大大小小的餐厅食肆 。 而人们到外地旅游 ， 除了游览名胜古迹之外 ， 还有一个主要目的便是寻觅当地别具特色的美食 。
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广东是全国闻名的美食大省 ， 广东人爱吃、会吃、什么都吃 ， 更是成为令人羡慕的谈资 。 吃货们来到广东 ， 必定是冲着省内各个城市都不胜枚举的粤式美食而来 。 粤菜主要分为广府菜、潮州菜和客家菜三大派系 ， 有三座“美味之城”最具代表性 。
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第一个：顺德 。广东人常说：“食在广州 ， 厨出凤城” ， 有着源远流长饮食文化的顺德 ， 以超群的烹饪技艺见长 ， 以丰富多样的制作物料著称 ， 不仅被誉为“世界美食之都” ， 同时也是粤菜主要派系、广府菜的重要发源地之一 。
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自古以来 ， 顺德便是珠三角水网平原上著名的鱼米之乡 ， 物产资源丰富 ， 人民生活富庶 ， 美食之风尤为盛行 ， 这里的厨师可以用最简单的食材 ， 制作出最鲜美、最耐人寻味的美食佳肴 ， 毫都不夸张地说 ， 来到顺德 ， 随便走进一家餐厅 ， 味道都不会差 。
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来到顺德旅游的人 ， 绝大部分都是吃货 。 顺德的美食发源于民间 ， 藏匿于民间 ， 这里的东西都是好吃不贵 ， 性价比高 ， 最受欢迎的美食包括双皮奶、均安蒸猪、鱼生、桑拿菜、鱼饼、伦教糕等等 ， 让人吃得停不下来 。
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第二个：潮州 。 潮州菜发源于广东省东部的潮汕地区 ， 最具代表性的美味之城当然是历史悠久、底蕴深厚的潮州市 。 在这座拥有千年历史的文明古城 ， 其美食文化自然也是源远流长 。
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但凡去过潮州的人 ， 都会不禁发出一句感叹：“太好吃了”！遍布于大街小巷的各色餐馆 ， 琳琅满目的各种美食 ， 令人大开眼界 ， 大饱口福 。 潮州美食早已深植于吃货的心 ， 关于潮州的记忆和认知 ， 很多人都是从美食开始的 。
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潮州有许多不容错过的美食小吃 ， 远近闻名、各式各样 ， 包括手打牛肉丸、芋泥饼、鸭母捻、老香黄、炸豆腐、粉粿、车轮饼、粿条汤等地道美食 ， 都极具特色 ， 好吃不贵 ， 可以说潮州绝对是吃货的天堂 。
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第三个：梅州 。 作为客家人主要聚居地之一 ， 梅州是当仁不让的客家菜美味之城 。 除了当地悠久厚重的人文底蕴和丰富多彩的民俗风情 ， 这里有五花八门的客家美食 ， 更能牢牢抓住食客吃货的心 ， 让人念念不忘 。
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