文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
自从家里入了空气炸锅之后 ， 用它尝试做过很多菜 ， 越用越觉得好用 。 空气炸锅真的是一个非常好的厨房电器 。 只要是能买到的食材 ， 都可以用空气炸锅来烹饪 。
最近我发现很多人在用空气炸锅做麻婆豆腐 。 我们都知道 ， 做麻婆豆腐一定要炒一下酱才好吃 ， 但是用空气炸锅做麻婆豆腐却不用炒 ， 没炒过的做出来的麻婆豆腐会好吃吗？我也有这个疑问 ， 所以试了一下！
没想到做好之后尝了尝还真的很好吃 ， 不比用锅做出来的差 ， 所以把这道美食推荐给你！
空气炸锅版麻婆豆腐：香辣开胃 ， 做法简单 ， 一看就会！
所需食材
嫩豆腐一块 ， 大蒜半头 。 郫县豆瓣酱2大勺 ， 香葱适量 ， 淀粉一勺 ， 清水适量 。 花椒粒8粒 ， 猪油一勺 ， 热水半碗 ， 蚝油一勺 ， 猪油渣适量 。
制作步骤
1：我用的是盒装的嫩豆腐 ， 先在盒子的一角切上一下 ， 然后撕掉表面的那薄膜 ， 轻轻把豆腐一扣就扣到碗里了 ， 再把它用工具切成小块 。
2：准备一个小碗 ， 碗里放上一大勺的猪油渣 ， 一大勺的郫县豆瓣酱 ， 蒜泥 ， 花椒 ， 花椒粒 ， 猪油一勺 ， 蚝油一甩 ， 热水半碗 ， 把它们搅和均匀 。 【注意事项：如果家里没有猪油渣也可以不放 。 猪油渣也是可以用空气炸锅做的 ， 如果你想知道空气炸锅做猪油炸的方法可以看一下我往期拍的视频 ， 里面有详细的步骤 。 】
3：把搅拌好的酱汁浇在豆腐上 。 把空气炸锅调至230度 ， 时间设置为15分钟 。 【注意事项：普通的空气炸锅最高温度都是200度 ， 我用的空气炸锅是七彩叮当的 ， 它最高温度能达到230度 。 温度高 ， 烹饪食材也比较快 。 】
4：时间一到 ， 把烤盘拿出来 ， 在上面撒上一些切碎的葱花 ， 这非常好吃的空气炸锅版麻婆豆腐就做好了 。
这样做的麻婆豆腐虽然没有炒过 ， 但是依然非常好吃 ， 和饭店里吃到的一个味 ， 并不比炒出来的差 。
尝一口 ， 豆腐鲜嫩入味 ， 麻辣可口 ， 太下饭了 。 关键是它做起来非常省事 ， 而且全程没有油烟 。
这么好吃的下饭菜非常推荐给大家 ， 如果你家里有空气炸锅的话 ， 一定要试一下我的这个食谱 。
另外再给大家安利一下我用的这款空气炸锅 。 很多人看到它的第一眼就会以为它是烤箱 ， 其实它是多功能款的空气炸锅 ， 不仅有空气炸的功能 ， 还有烤箱 ， 干果机 ， 烧烤 ， 披萨机的功能 。 一锅5用太实用了！
平时我不仅用它做空气炸锅美食 ， 烤面包 ， 还可以用它吃烧烤 ， 做披萨 ， 还做了几次苹果干 ， 地瓜干 。
七彩叮当这款空气炸锅 ， 现在还有个团购价是299 ， 如果你想入手的话点击下方链接联系一下客服 ， 报个团购号：徐歌美食 ， 就可以拿到这个价格了 ， 比官方价格优惠了40元左右 。
【空气炸锅|用空气炸锅做麻婆豆腐，没炒过会好吃吗？做好后尝了口，味道绝了】今天分享的这个空气炸锅版麻花豆腐你喜欢吗？如果有被馋到的话 ， 就试一下它的做法吧 ， 我们下次再见 ， 拜拜 。
推荐阅读
- 大泡|冰糖葫芦
- 咖啡豆能用料理机磨吗（料理机能磨咖啡豆吗）
- 香肠|好吃的自制红糖水果汤圆，软糯香甜，用料实在，宝宝特别的爱吃
- 帕达诺干奶酪的食用方法（帕达诺干奶酪怎么吃）
- 做食用冰块技巧（做食用冰块方法）
- 成年人开发右脑十种方法（开发右脑的十种方式）
- 蒸鱼|料酒不是“万能去腥调味料”，记住“3买4不用”，搞错了适得其反
- 辣椒|天冷，用它做一锅这样的汤，御寒保暖又滋润，每次都喝精光，太鲜了
- 如何用虾做好吃的面条（虾面的烹饪方法）
- 五帝钱使用方法（五帝钱的使用方法说明）