白菜|#一学就会快手菜#蚝油素食合炒

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一学就会快手菜，用味达美臻品蚝油素食合炒，臻品蚝油包装升级啦！10足蚝气，10份便捷，要说起蚝油做菜也是妥妥的事，让食材与蚝油溶合后也十分好吃，今天为家人做了一道蚝油素食合炒，鲜美又健康营养丰富，分享给大家一道最爱的美味蔬菜品来了！
By 涓涓小溪长流水
用料

白菜 150克
胡萝卜 60克
香菇 100克
毛豆 60克
蒜少许
味达美臻品蚝油 1勺
禾然有机橄榄油 1勺
生粉少许
香油少许

做法步骤

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1、10足蚝气又便捷蚝油素菜合炒鲜美之中有蚝气

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2、食材：白菜胡萝卜片香菇毛豆大蒜片味达美臻品蚝料

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3、下油锅入大蒜片少许

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4、下毛豆煸炒

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5、下胡萝卜片

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6、继续煸炒

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7、下白菜片翻炒均匀

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8、再加入香菇片

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9、继续翻炒均匀

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10、到六成熟下味达美臻品蚝油

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11、先挤入蚝油一勺

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12、翻炒溶合均匀

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13、再少许生粉勾芡

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14、勾芡后又加入少许蚝油更入味

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15、加入少许香油即可

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16、一盘清淡中的鲜美又营养蚝油素食合炒好开吃啦！
小贴士素食合炒加蚝油调味即可，加点香油味更香，谢谢你的关注，分享互动交流。
白菜的营养功效1.增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
白菜的饮食禁忌1.大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。 2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。 3.腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素，食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！