烤箱|超嫩滑蛋挞

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外面买的蛋挞对我来说实在太甜太腻了，我一直是追求比较健康的饮食，对于太甜的东西不敢恭维，所以就尝试了很多方子。我觉得现在这个方子是我比较满意的，不甜不腻，我女儿一口气可以吃四个。而且非常简单，五岁的孩子都能在我指导下独立完成。
By Bella妈美食记
用料

做法步骤

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1、我用的是这种一整盒牛奶刚好250Ml

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2、大鸡蛋两个

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【烤箱|超嫩滑蛋挞】3、把鸡蛋打入牛奶中加入半勺玉米淀粉

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4、炼奶我用的是这种

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5、一勺炼奶加入牛奶中继续搅拌

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6、过两次筛，也可以不过，过了只是口感更滑一点。

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7、倒入八分满的蛋挞液

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8、提前预热烤箱十分钟，然后把蛋挞放入烤箱180度烤25分钟

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9、就这样孩子已经迫不及待要吃啦

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10、我一口气吃了两个啦
小贴士每个品牌的烤箱脾气不同，可以根据自己烤箱的情况设置时间。我一开始也经常一点点琢磨才了解了自己烤箱的脾性哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！