青萝卜|全贝萝卜丝汤
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天冷了，总想喝点热乎乎的汤，冬天吃萝卜也是极好的，家里正好有全贝和海米，今天就做一道全贝萝卜丝汤吧！
By 熊猫半糖
用料
- 青萝卜 半根
- 全贝 6个
- 海米 30克
- 粉丝 1把
- 东古淡盐酱油 5克
- 胡椒粉 1勺
- 香油 1勺
【 青萝卜|全贝萝卜丝汤】
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2、海米和粉丝都泡水；
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3、青萝卜切丝备用；
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4、全贝过水焯烫一下就捞出；
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5、锅中倒入底油，下海米煸香至微微发黄；
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6、趁热倒入开水，放入全贝，煮大概8分钟至汤底变白；
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7、放入青萝卜丝和泡好的粉丝，煮5分钟左右；
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8、加入东古淡盐酱油5克；
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9、加点白胡椒粉1勺、点点香油1勺，出锅盛出；
小贴士半糖有话说～1、海米一定要煸香煸干再倒水，而且要倒开水；2、煮汤底需要时间，别着急，会煮白的；
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