仔鸡|简单易学超下饭的几道家常菜，好吃不腻，美味营养还特别解馋( 二 )
做法
1.里脊肉切丝加料酒、生抽、干淀粉拌匀，腌制片刻；
2.茭白切丝、毛豆米洗净、红椒切丝备用；
3.中火加热锅中的油至4成热，放入猪肉丝滑散，待肉变色立刻盛出待用；
4.锅内留底油，将毛豆下入煸炒至翠绿；
5.再放入茭白丝翻炒，同时下适量盐进行调味；
【 仔鸡|简单易学超下饭的几道家常菜，好吃不腻，美味营养还特别解馋】6.最后待茭白炒软之后再把红椒丝和肉丝下入翻炒均匀即可；
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