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导语:冬天吃红薯不如吃它 , 买20斤囤起来 , 做早餐吃 , 低脂又饱腹 , 真香!
【小茴香|冬天吃红薯不如吃它,买20斤囤起来,做早餐吃,低脂又饱腹,真香】北方的天气寒冷 , 冬至后寒潮来袭 , 室外温度达到了零下十几度 , 早起要是不吃早餐就去上班 , 就算是全面武装一会的工夫也会冻透 。 很多上班族都没有时间做早餐 , 每天早上都是随便吃点或者是去早餐部吃点 。 我们北方人早上喜欢在外面吃一些油条、豆腐脑、豆浆、小咸菜 , 油条属于高热量油炸食物 , 常吃还容易发胖 , 所以建议大家不要常吃 , 影响身体健康 。
我们北方人喜欢吃面食 , 早上习惯性地吃一些面条 , 因为每天上班比较忙 , 早起就随便吃一些 , 煮面条简单 , 今天我给大家推荐一款早餐 , 不如做这种早餐 , 看一遍就学会 , 饱腹感也特别强 , 吃一个顶一天不会饿 。 它就是山药红豆饼 , 好吃又营养 。
冬天 , 少吃萝卜白菜 , 多吃它 , 营养极高 , 贼好吃 。 山药是我们常见的一种蔬菜 , 山药中含有蛋白质及微量元素 , 健脾益胃 , 益肺止渴 , 冬天要多吃一些 。 下面 , 我就与大家分享一下山药红豆饼的做法 , 一起来看看吧!
【山药红豆饼的具体做法】
所准备的食材有:山药、红豆、玉米面、白砂糖
1.首先把红豆清洗干净 , 提前一晚上浸泡 , 这样红豆容易煮烂 , 煮30分钟就可以 。 或者是将红豆放入冰箱内冷冻4个小时 , 次日取出入锅煮30分钟即可 。 利用煮红豆的时间把山药放入笼屉内顺便蒸一蒸 , 这样既省时又省钱 。 山药煮好后 , 把山药捣成泥 , 红豆捞出放凉即可 。
2.碗内放入3勺玉米面 , 用热水少量多次地
3.把煮好的红豆和山药泥倒入玉米面内 , 放入适量的白砂糖 , 糖根据自己的口味来定 , 喜欢吃甜的多放一些 , 然后带上一次性手套将玉米面和山药、红豆抓拌均匀 。
4.取适量的面团 , 在手里团圆 , 一个个的团圆 , 个个漂亮得很 。
5.锅内多放一些水 , 把团好的面团放入笼屉内 , 底部抹一层食用油 , 开大火蒸 , 上蒸汽后再蒸15分钟即可 , 关火后焖3分钟即可 。
掀开锅盖香喷喷的山药红豆饼就熟了 , 这样也可以多蒸一些 , 放入冰箱内冷冻保存 , 吃的时候提前拿出来解冻 , 放入锅内热一热就可以 , 特省事 。 冬天多吃一些粗粮对身体也好 , 醋粗粮的营养极高 。
快速煮红豆的方法:1.红豆可以放入电饭煲内焖半个小时 , 这样红豆易烂 , 比起其它方法节省时间 。 2.红豆提前一晚上泡发 , 这样红豆放入锅内煮半个小时就可以蒸熟 。
大家每天早餐吃什么?大家吃过山药红豆饼吗?欢迎下方留言评论 , 我们共同学习 , 今天关于山药红豆饼的做法就分享到这里 , 感谢观看 , 明天见!
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