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最近家里多了好多的糯米粉 ， 所以就一直在琢磨做些什么东西吃 ， 想了半天后 ， 决定先从南瓜糯米饼做起 ， 要问我为什么选这个 ， 那就是它做起来简单 ， 味道也好 ， 还健康 ， 下面就一起来看看 ， 这些由糯米粉所带来的美食都有哪些吧 。
【食材|糯米粉：一种食材便多种美味，驴打滚加糯米糍，好吃易做又养眼】
第一个：南瓜糯米饼
做这个没什么技术含量 ， 只要将南瓜去皮洗净 ， 随后放入锅中蒸熟压成泥 ， 放到糯米粉中 ， 由于蒸好的糯米有水分 ， 因此 ， 在往糯米粉中加水时 ， 最好是分多次 ， 少量的添加 ， 这样我们就可以保证糯米粉最后能够揉成团 ， 等到这一步骤结束以后 ， 我们就可以拿出想要豆沙馅 ， 加入白糖 ， 调成自己喜欢的甜度 ， 将它们一个一个的包入揉好的南瓜面团当中 ， 最后按压成饼状 ， 放入锅中摊成饼就好 。
第二个：糯米糍
这可是颜值比较高的一款小点心了 ， 表面看起来白胖白胖的不说 ， 里面还包裹着香甜的馅料 ， 绝对是女孩们的最爱 ， 如果你有女朋友 ， 不妨为她做一下哦 。 像我们需要准备的有糯米粉 ， 玉米淀粉 ， 牛奶 ， 黄油 ， 椰蓉 ， 芒果或者其他水果 ， 当然 ， 如果你不愿意吃水果 ， 也可以加入一家奥利奥碎或者冰淇淋等 。
做法：先将糯米粉 ， 玉米淀粉 ， 牛奶按照比例混合成面糊 ， 只要口感细腻 ， 那么也可以将它过筛 ， 不过 ， 为了省时间 ， 菜鸟这边是直接来了 ， 混好的面糊 ， 需要上蒸锅蒸上一会 ， 等到他可以揉成团之后 ， 趁热加入些许的黄油 ， 随后取一小块 ， 弄成饼的形状 ， 将想要吃的馅料包入其中 ， 最后撒上些许的椰蓉 ， 香甜可口的糯米糍就大功告成啦 。
第三个驴打滚
这是菜鸟最喜欢的吃的 ， 软软糯糯的口感 ， 加上唇齿留香的黄豆面 ， 真是美妙得不的了 ， 当然适当地来点白糖 ， 那是绝对要的 ， 下面就让我们一起来看看 。 我们需要准备的有糯米粉 ， 食用油 ， 红糖水 ， 第一步将红糖水倒入糯米粉中 ， 再放入一些食用油 ， 揉成光滑的面团 ， 随后上锅蒸熟 ， 然后在面板上撒点黄豆面 ， 把蒸好的面团放上去擀面杖擀平 ， 再铺上一层豆沙馅 ， 卷起来 ， 切成小块 ， 驴打滚完成 。
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