白玉菇|木耳炒真姬菇白玉菇
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By 高冷一下
用料
- 木耳 适量
- 真姬菇 1袋
- 白玉菇 1袋
- 红葱头 适量
- 葱段 适量
- 以下是酱汁
- 生抽 2勺
- 盐 一点点
- 糖 半勺
- 瑶柱鲍鱼汁 1勺
- 鸡粉 一点点
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1、提前把木耳、真姬菇、白玉菇三样焯水备用
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2、提前准备好酱汁：生抽＋盐＋糖＋瑶柱鲍鱼汁＋鸡粉
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3、热油，倒入红葱头，炒出香味
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4、倒入真姬菇和白玉菇翻炒
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5、再倒入木耳翻炒
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6、再倒入酱汁翻炒均匀
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7、炒至收汁，快出锅时，撒点葱段，捞出皆可吃啦
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