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据中国食品报记者调查 ， 我们所吃的撒尿牛丸 ， 香菇贡丸 ， 开花贡丸 ， 居然是鸡架 ， 鸡脖泥等肉食做的！冬天来了 ， 天气寒冷 ， 家家户户都喜欢搞点火锅吃吃 。 吃火锅离不开撒尿牛丸 ， 香菇贡丸等等一些必备物品 。 近日 ， 有记者爆料 ， 我们所吃的撒尿牛丸 ， 香菇贡丸 ， 居然是鸡架和鸡脖泥做的 。 生产厂家把这些东西用机器打的稀碎 ， 然后把骨头过滤掉 ， 把剩下的搅成泥状的肉做成撒尿牛丸 ， 香菇贡丸等火锅必备料 。 因为这种东西具有良好的粘合性 ， 易于成型 。 但是对于人体的身体 ， 却没有任何的好处 。
民以食为天 ， 食品安全无小事 。 《食品安全法》出台后 ， 还有很多企业顶风作案 ， 这样的不义企业应该要斩尽杀绝 。 还老百姓一个健康 ， 良好的饮食环境 。 相信在我们日常接触到的食物中 ， 还有很多是用我们想不到的方法做出来的 ， 老百姓该如何辨别呢？
【香菇|据食品报调查：撒尿牛丸，香菇贡丸，开花贡丸，居然是鸡架，等肉食做的！】
网友：丸子是日本人安部司发明的 。 安部司从事食品添加剂工作二十多年 ， 在日本 ， 他被称为“食品添加剂之神”、“添加剂活辞典” 。 他从来不让自己家人孩子吃这些丸子 。 所以要想吃好吃的肉丸 ， 最好自己做 ， 或者找知根知底的厂家买 。 外面卖的冷冻丸子都是不能吃的 。
网友：别说了 ， 前几天专门跑去离家半小时车程的大市场去买丸子 ， 走到摊位上准备拿工具装丸子 ， 商家说不要夹盘子里的了 ， 我给你重新拿冰箱里的 ， 盘子里的有点变味了 。 等待的过程中我随口一问说变味了拿回去扔还是怎么的？商家说：“拿回去加工一下” 。 剩下我和朋友风中凌乱 。
网友：真是这样也没什么不好 ， 总比全是面粉好啊 。 鸡骨架是好东西 ， 至于脖子就怕有淋巴组织没清理干净 。 这是营养丰富的人饲料 。
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