【自助餐|热腾腾的补脾益气大餐推荐给你】
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现在的人感冒 , 身体不适 , 大多数的原因都是因为脾胃较为虚弱 , 那么如何提高就成为了许多人心目中的疑问 , 其实食疗的话相对来说比较的适合也比较不会对身体产生太大的伤害 , 今天就和大家介绍三款比较适合脾胃虚弱的人群的呢 。
首先就是雉肉馄饨 。 我们先把原料准备到位 , 野鸡(雉)1只 , 橘皮15克 , 花椒粉5克 , 葱末、盐、酱油、面粉各适量 。 这样就可以了 。 接下来就是具体的做法了 。 将橘皮研磨成细末状 , 野鸡肉剁剁碎 , 接着向鸡肉中和入橘皮末、花椒粉、葱末、盐和酱油 , 用面皮包成馄饨 , 煮熟 。 这样就完成了 , 如果说给比较小的孩子使用的话 , 可以包小一些 。 能够补脾气 , 助运化 。 而在平时的生活当中可是属于比较常见的类型 , 味道是很不错的呢 。
其次就是牛肉汤 , 我们来把原料购买齐全先 , 牛肉半斤 , 山药、莲子、茯苓、小茴香、大枣 , 食盐适量 。 这样就可以了 。 之后的话就是具体的制作方法 , 将牛肉洗净 , 切成块状;把小茴香包入纱布包;将所有的用料一同放入锅中 , 向锅中加水适量 , 然后用文火将锅中食材炖至烂熟 , 加盐调味即可 。 不仅汤特别的甜 。 而且肉也是特别的好吃 。 不仅补脾而且益气 。 而牛肉里面含有的营养物质是比较高的 , 很适合孩子们进行食用 。
最后就是茯苓包子 。 可能大家对这道美食的话并不熟悉 , 也不怎么吃过 , 但是这种做法的话比较适合那些脾胃虚弱的人群 。 首先就是原料了 , 白茯苓50克 , 面粉1 000克 , 瘦猪肉500克 , 葱、姜、盐、酱油、发面各适量 。 最后就是具体的制作方法 , 首先 , 将猪肉处理干净 , 接着把猪肉剁碎成肉末状 , 盛入容器中 , 向其中撒调料制成馅料;把茯苓加水反复煎煮三次左右 , 取药汁加入面粉 , 将面粉发酵 , 包人馅料 , 做成包子 , 上笼蒸熟 。 不仅能够健脾开胃 , 而且除湿化痰 , 利水消肿的呢 。 喜欢的朋友开始动起手来吧 。 好了 , 今天的内容就先分享到这里了 , 希望对大家能够带来帮助呢 。
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