目的：探讨冠突散囊菌胞外多糖的生物活性以及茯砖茶的功能成分；方法：从不同培养基冠突散囊菌液体发酵液中分离出胞外多糖ECP和ECP ， 采用高通量筛选技术 ， 选用PPARs、K526和HepG2模型对其减肥降脂和抗肿瘤活性进行初步研究；结果：冠突散囊菌胞外多糖对PPARα、PPARγ、PPARδ3种模型均有活性 ， 且对PPARγ模型有强的活性 ， ECP和ECP#对PPARγ模型激活值分别达1．63和1．41；ECP对K562细胞有一定的抑制作用 。 【冠突散囊菌胞外多糖生物活性高通量筛选试验】完成机构：湖南农业大学食品科学技术学院,湖南长沙410128
