文章插图
不可以，蛋黄变黑表明鸭蛋已经开始变质，变质后营养开始流失，而且鸭蛋的口味变差，所以不可以食用 。
【咸鸭蛋里面发黑能吃吗】咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜 。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋” 。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人 。
推荐阅读
- 咸鸭蛋洗掉泥后能放多久
- 咸鸭蛋怎么做才会出油
- 咸鸭蛋煮熟放冰箱冷藏可以放多久
- 桃胶发黑可以吃吗
- 潘晓婷在电影飞驰人生里面饰演的什么角色
- 潘长江扮演的三好是什么电影里面的角色
- 在电视剧门第里面扮演马小龙母亲的是谁
- 粉底液干可以在里面加乳液、精华吗
- 向往的生活里面妹妹是谁
- 衣服太透明,里面可以穿什么