南瓜子的功效与作用以及南瓜子的食用方法与禁忌 _中国药植图鉴

南瓜子为葫芦科植物南瓜的种子。南瓜子别名：南瓜仁、白瓜子、金瓜米、金瓜子、窝瓜子、倭瓜子。南瓜子功效主治：绦虫、蛔虫、血吸虫、钩虫、蛲虫病、产后缺乳、后手足浮肿、百日咳、痔疮。下面分享南瓜子的功效与作用以及南瓜子的食用方法与禁忌。

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南瓜
一、南瓜子的功效与作用
1、南瓜子驱除绦虫：南瓜子、石榴根皮各一两，日服三次，连服二日。(《四川中药志》)
2、南瓜子治小儿咽喉痛：南瓜子(不用水洗，晒干) ，用冰糖煎汤。每天服二、三钱。(《国医导报》3(1)：53 ， 1941)
3、南瓜子治血吸虫病：南瓜子，炒黄、碾细末。每日服二两，分二次，加白糖开水冲服。以十五日为一疗程。(《验方选集》)
4、南瓜子治蛔虫：南瓜子，去壳留仁一至二两。研碎，加开水、蜜或糖成为糊状，空心服。(《闽东本草》)
5、南瓜子治营养不良，面色萎黄：南瓜子、花生仁、胡桃仁同服。(《四川中药志》)
6、南瓜子治百日咳：南瓜种子，瓦上炙焦，研细粉。赤砂糖汤调服少许，一日数回。(《江西中医药》(8)：20 ， 1953)
7、南瓜子治内痔：南瓜子二斤，煎水熏之。每日二次，连熏数天。(《岭南草药志》)
8、南瓜子炒后煎服，治产后手足浮肿，糖尿病。《中国药植图鉴》
9、南瓜子+槟榔：将南瓜子与槟榔一起研末，口服能驱钩虫及蛔虫。
10、南瓜子驱除绦虫：新鲜南瓜子仁一至二两，研烂，加水制成乳剂，加冰糖或蜂蜜空腹顿服；或以种子压油取服十五至三十滴。(《中药的药理与应用》)
11、南瓜子+白糖：同食，可有效治疗血吸虫病。
12、南瓜子汤：南瓜子20g ，薏苡仁30g 。加水煎服。本方有健脾利水，消肿作用。可用于脾虚水肿，小便短少。
13、南瓜子泥：南瓜子仁15g 。捣烂成泥状，冲入适量沸水，或再加白糖调味。一次服用，早晚空腹各服1次。本方用南瓜子生乳。用于产后缺乳（煮粥或炒食无效）。
14、南瓜子散：南瓜子60–120g 。炒熟，研为细末。用蜂蜜或白糖开水一次送服，一日2次。亦可嚼服南瓜子仁。本品有良好的驱虫作用。可用于绦虫、蛔虫、急性血吸虫病等。若与驱虫药槟榔配伍，驱除绦虫的效果更好。
15、南瓜子+蜂蜜：将南瓜子炒熟后研成粉末，用蜂蜜调服，可驱蛔虫。

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南瓜
二、南瓜子的食用方法
1糠蜜南瓜子
材料：新鲜南瓜子150–200克、冰糖50克或蜂蜜30克
制法：取新鲜南瓜子，剥取南瓜子仁100克左右，放入研钵内，加入冷开水少许，研烂如糊状，加入冰糖或蜂蜜，一同拌匀即可。
用法：空腹服，每日分2次顿服。
功效：杀虫。适用于小蛔虫病；也可用于小儿绦虫病。
来源《中药的药理与应用》
2椒盐瓜子
配方：南瓜子100千克、花椒粉5千克、食盐15千克、开水50千克。
制法：
1、把盐、花椒粉放在缸中，冲进开水，再倒入南瓜子拌匀，静置5小时左右，中间翻转2次，取出后摊铺竹席上晾干。