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天凉了要给家人做这面食 , 不用蒸不油炸 , 营养好吃又解馋 。 很多朋友都觉得面食特别的神秘 , 特别的高难度 , 尤其是面食新手朋友 , 很是惧怕要反复擀面的做法 , 那面团就是橡皮筋一样边擀边往回缩 , 今天要给大家分享的是一种天凉后孩子最喜欢吃的面食 , 它是一种懒人面食的新做法 , 做出来后比包子简单 , 比面包鲜香 , 比馒头营养 , 一起来看看吧 。
准备食材:
普通面粉、纯牛奶、酵母粉、白糖、食用油、豆沙馅
【面食|天凉了要给家人做这面食,不用蒸不油炸,营养好吃又解馋】具体做法:
1.准备300g的普通面粉 , 20g纯牛奶里加3g酵母粉 , 酵母化开后倒入面粉里 , 再加30g白砂糖 , 再加20g熟油 , 搅拌均匀后揉成面团 , 盖上保鲜膜醒发至两倍大小 。
2.案板上撒些干面粉 , 醒好后擀成薄的长条 。
3.擀薄后再叠起来 , 接着再擀成薄的长条 , 就这样反复擀五到六次 。
4.擀好后卷起来 , 切成小剂子 。
5.小剂子揉一下包上豆沙 , 用手按下做成小圆饼 。
6.电饼铛多刷点油 , 来回翻面烙至熟透即可出锅 。
7.非常的好吃 , 营养又解馋 , 喜欢就赶紧在家试试吧 。
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