今年过中秋节吃什么菜好呢?一起来看看吧?【今年过中秋节吃什么菜好】
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step1: 丸子:中秋节时,可以制作一盘红烧丸子,丸子大又圆,象征着团圆,也象征着美满和幸福,在中秋节之际,吃这道菜,在合适不过了 。
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step2: 螃蟹:中秋节时,可以吃螃蟹 。这个季节正是螃蟹最肥美的时候,买来一些螃蟹,蒸熟,全家边吃边聊,生活非常惬意 。而且螃蟹有八条腿有八方来财富的含义象征着财富 。
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step3: 鱼:中秋节时,鱼自然必不可少的了,鱼在中国的文化里很有象征意义,如:鱼跃龙门,如鱼得水等,过节一定要吃,鱼与余谐音象征着富贵 。
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step4: 虾:中秋节时,可以买一斤大虾,做一盘红烧大虾,颜色鲜亮而且美味,可以给节日增添喜庆祥和的气氛,虾的寓意深刻,北方喻其为"龙”,有镇宅吉祥之意,南方喻其为“银子”,取长久富贵之意,虾的身躯弯弯的,却顺畅自如,一节比一节高如竹节般,象征遇事圆满顺畅、节节高升、官运亨通 。。
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step5: 藕:中秋节时,夏秋季节交替,是非常容易上火的季节,做一盘糖醋藕,好吃又去火,藕出污泥而不染,与荷花同作为清廉高洁的人格象征 。
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step6: 鸡:中秋节时,肯定少不了鸡,小孩子都非常喜欢吃鸡腿,中秋节做一道鸡肯定没问题,在传统文化里,鸡因为与“吉”谐音,被人们赋予了吉祥的意义 。
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step7: 排骨:中秋节时,可以制作一道红烧排骨,营养价值丰富,老少皆宜 。
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step8: 石榴:中秋佳节正是石榴成熟的日子,石榴的寓意是红红火火,有富贵、吉祥、繁荣的象征 。
step9: 月饼:中秋佳节,自然少不了月饼,买一些月饼饭后全家一起吃月饼赏月,聊天,好不惬意 。
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