烧麦|教你制作一道妈妈味道的烧麦

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教大家制作了很多种菜肴 , 但是的最爱 , 还是妈妈教我的烧麦 。

如果你在外边买的话 , 一个是不干净不卫生 , 第二就是没有家里那种温馨的味道了 。
所以今天教大家在家里也能做烧麦 。

看这烧麦 , 五颜六色的 , 看着就想吃上一口 , 里边有主食 , 有馅料 , 丰富多彩 。

首先糯米要浸泡一个晚上 , 不然不容易熟
用蒸锅蒸上40分钟


油热下入葱花 , 拿不要钱的铲子吧啦吧啦
下入西红柿 , 胡萝卜 , 香肠 , 蘑菇丁 , 玉米粒 , 青豆 。
看要是差不多熟了 , 就把蒸好的糯米倒进去
用铲子把米打散 。



调料放一点老抽、酱油、蚝油、十三香、糖、盐、鸡精
小火翻炒个七七四十九下
把准备好的饺子皮拿来来 , 用手在边缘捏着花朵形状 。


然后把炒好的馅料放进去封口即可 。
【烧麦|教你制作一道妈妈味道的烧麦】但是这个时候还没有完事 , 蒸锅加热20分钟 , 香喷喷的烧麦就做好了 , 记得收藏哦

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