祛压降脂:
开心果富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等 。
明目:
开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处 。
减肥:
【开心果的功效与作用】开心果每天吃上28克开心果,大概是49颗左右,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重 。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重 。
抗衰老:
开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨油 。果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质 。
开心果是休闲的一种干果,以往可以说是我们世间一种罕见的美食,现在已经是我们社会生活一个大众化的化闲食物了,常食之可是有着以上说的那几种功效与作用 。不过当虽然有那么多的功效与作用,但食之时也是要适量的,不能无节制的食之,那反而就适得其反了 。
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