古蔺特色小吃有哪些


古蔺特色小吃有哪些

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1、麻辣鸡:选料严格 , 工艺考究 , 香气扑鼻 , 肉质细嫩 , 皮脆脱骨 , 咸淡适宜 , 麻辣得当 , 凡品尝者均赞不绝口;
2、棒棒鸡:棒棒鸡相对麻辣鸡而言 , 是泡在水里的 , 很香 , 很好吃;
3、三香包:造型美观、甜咸相间 , 鲜香爽口;
4、黄粑:色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和 , 其独到之处在于包料选择的是良姜叶 , 黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油;
【古蔺特色小吃有哪些】5、猪儿粑:闻名全川的小吃 , 其选料考究 , 制作精细 , 质量优良 , 以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格 , 成为四川名小吃之一;
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