1、不能一起吃
蜂蜜中含有铜元素 , 会将樱桃中的维生素C氧化分解 , 导致其营养成分流失 , 因此樱桃最好不要与蜂蜜一起食用 , 如果想要增加樱桃的甜度 , 可以添加一些白糖或者红糖都可以 。
2、蜂蜜的营养
蜂蜜中含有多种微量维生素 , 当然这些维生素包含维生素A、B、C等 , 还有丰富的蛋白质和各种酶 , 另外有钙、铁、铜、钾等多种微量元素 , 当然最多的就是葡萄糖和果糖 , 这些葡萄糖和果糖很容易被人体吸收 , 对于贫血、高血压、肝脏病、便秘、痢疾等慢性疾病有一定的疗效 , 另外蜂蜜还可以外用治烫伤和冻伤 , 平时敷于皮肤还可以美容滋润皮肤 。
3、蜂蜜相克物
【蜂蜜和樱桃可以一起吃吗】蜂蜜虽然营养丰富 , 但是食用禁忌也很多 , 与其相克之物有16种 , 分别是:樱桃、李子、西瓜、豆腐、豆浆、大葱、生姜、生蒜、孜然、洋葱、莴苣、韭菜、鲫鱼、大米、沸水和感冒药 。其中很多人都喜欢用沸水冲饮蜂蜜 , 其实这是错误的做法 , 因为沸水不仅会冲掉蜂蜜本身天然的味道 , 还会破坏其营养成分 , 使得蜂蜜饮用后毫无价值可言 , 因此最好是用35℃左右的温开水使其充分溶解后饮用 。
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