果子汤怎么做

【果子汤怎么做】

果子汤怎么做

文章插图
原料:
主料:隔夜油条100克 , 鸡蛋50克 。
辅料:油适量 , 盐适量 , 酱油5克 , 葱花适量 , 紫菜适量 。
做法:
果子切段 。锅中放入少许油 , 放入葱花爆香 。加水 , 再放入酱油 。将果子段放入 。使用大火将汤烧至沸腾 。倒入打散的鸡蛋液形成蛋花 。调入盐、酱油、紫菜即可出锅 。

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