1、刮后再去皮
1、枇杷洗净，指甲贴着枇杷外皮从头到尾刮一遍 。
2、刮过的部位颜色会变深，摸起来手感较松弛 。
3、把整颗枇杷刮一遍后，拔起头部的梗，再顺势撕掉枇杷皮，即可快速去枇杷皮 。
提示：刮枇杷前，指甲要修剪，不可有尖的指甲，否则易刺伤枇杷 。指甲在枇杷上刮一遍后，指甲会稍微泛黄 。
2、汤匙法
1、枇杷和小汤匙分别洗净，让汤匙紧靠着枇杷，从头到尾刮一遍 。
2、整颗枇杷刮一遍后，拔起头部的梗，再顺势撕掉枇杷皮即可轻松去枇杷皮 。
提示：不要选用太薄的铁汤匙，否则易刮破枇杷皮 。可用水果刀刀背代替汤匙 。
3、直接法
1、枇杷洗净后从头部(靠近梗，较瘦的一端)开始，用指甲直接抠枇杷皮并剥掉 。
2、从尾部(较肥的一端)开始，用指甲直接抠枇杷皮剥掉 。
提示：以上两种方法中，从尾部剥更容易点，撕下的皮比较大片 。
比较：从剥皮速度和卫生角度看，用汤匙最快效果最好 。
【枇杷怎么剥皮最快最方便】
枇杷怎么保存
枇杷尽量不要放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可 。如果把枇杷浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色 。
