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导语:入秋后 , 用土豆给孩子做辅食 , 3种做法不重样 , 香!
柴米油盐酱醋茶 , 人生离不开吃吃喝喝 , 一个人总归是要到锅台边转转的 , 一个热爱美食的人肯定是热爱生活的 。 大家好 , 我是小菲 , 一个爱吃爱玩爱烹饪的80后老阿姨 , 如果您也喜欢美食 , 记得关注我呀
秋天是个收获的季节 , 农作物、蔬菜、水果统统大丰收 , 这时的菜不但应季 , 而且非常便宜 , 种类非常多 。 而我最爱吃的当属土豆了!
“山芋芼羹 , 地黄酿粥 , 冬後春前皆可栽 。 ”土豆又称马铃薯 , 发源于南美洲 , 大约明朝时期传入我国 , 在外国有些地方把土豆作为粮食作物 , 因为其产量高 , 易储存 。 土豆的做法多种多样 , 至少有几百种做法 , 下面给大家介绍3种最好吃的做法 , 特别适合孩子吃 。
一、土豆饼1、准备土豆2个 , 切成细丝 。 胡萝卜半个 , 也切成细丝 。 吸干水分 。
【鸡胸肉|入秋后,用土豆给孩子做辅食,3种做法不重样,香】2、加适量食盐、鸡精、五香粉调味 , 打入一个鸡蛋 , 加一勺淀粉和100g面粉 , 搅拌均匀 。
3、平底锅烧热 , 倒油 , 把土豆饼放入 , 中小火两面煎制2分钟左右 , 出锅 。
二、土豆泥1、四个土豆切块 , 洗净淀粉 , 放入锅中 , 加水没过土豆 , 煮制20分钟 , 捞出沥干水分 , 碾压成泥 。
2、放入食盐、白胡椒粉、沙拉酱搅拌均匀即可食用 。
3、也可搭配肉沫 , 口味更佳 。
三、薯片1、准备土豆1个 , 切片 , 洗净淀粉 , 用小火将土豆煮制透明捞出沥干水分 。
2、锅中倒入宽油 , 油温六成热时 , 放入土豆片 , 中小火炸制酥脆捞出 。
3、加孜然粉、辣椒粉 , 搅拌均匀即可食用 。
看完别忘了做做看 , 保证您不会后悔 。 我是小菲 , 如果您喜欢我的做法 , 就请帮忙转发+点赞+收藏支持一下小菲吧!感谢您的支持!
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