不同加工工艺对佛香茶品质的影响

佛香荼是以大叶种和小叶种的Fl代杂交种鲜叶为原料制成的名优荼 。 通过几种不同加工工艺的试验对比 , 初步得出了一套科学的、符合佛香品种鲜叶适制性的加工工艺 , 为佛香茶增加花色品种、形成系列化开发作好了前期的准备工作 。 【不同加工工艺对佛香茶品质的影响】完成机构:云南省茶叶研究所 , 云南勐海666201

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