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秋冬季节做饭难？几道快速美食 ， 每天一款 ， 早餐再也不犯愁
一说起做饭有些朋友会比较犯愁 ， 那就是不知道究竟该做什么 ， 今天分享的这些希望可以给您带来启发 。
香波
【鸡汤|秋冬季节做饭难？几道快速美食，每天一款，早餐再也不犯愁】这是一道日本面条 ， 也是长崎的特色菜 ， 用猪油煎猪肉 ， 海鲜和各种蔬菜 ， 然后加入鸡骨汤 ， 将面条煮沸 。 这道菜以中国烹饪为基础 ， 灵感来自中国福建省的一道菜 ， 它的名字“香波”来源于福建词， 意思是吃一顿饭 。 这道菜最初是在长崎 ， 作为一道便宜的菜肴 ， 供城里的学生享用 。 这道菜的最初版本是猪肉和竹笋的混合 ， 但最终加入了鱿鱼 ， 牡蛎和虾等原料 。
汤姆·卡盖
这是泰国美味的国菜 ， 来自北方 ， 受到邻国老挝的影响 。 这种汤的名字翻译过来就是煮熟的高良姜鸡汤 ， 由椰奶、鸡块或碎片、高良姜(与姜有关的淡棕色或粉红色木本植物)、柠檬草、大蒜、鸟眼辣椒、卡菲尔酸橙叶、鱼露和香菇房组成 。 高良姜的辣味、辛辣、微酸和花香味与椰奶的奶油味形成了有趣的对比 ， 在这个过程中形成了一道美味的菜肴 。 卡盖营养丰富 ， 具有良好的药用价值 ， 比如可以舒缓胃肠道反应 。 由于这道菜非常受欢迎 ， 汤素菜、豆腐、海鲜和猪肉也是其中的一些品种 。 传统的做法是在边上放上米饭 ， 配上香菜叶和番茄丁 。
蛋花汤
中国菜中最主要的汤之一就是著名的蛋花汤 。 顾名思义 ， 它是把鸡蛋放在热汤里搅拌而成的 ， 这样就会形成精致的 ， 像花朵一样的团状物 。 鸡蛋汤虽然制作简单 ， 但可以用许多材料调配 ， 使其成为一道用途极其广泛的菜肴 。 最常用的鸡汤是鸡汤 ， 不过也可以用蔬菜汤或其他口味浓郁的汤 。 其他食材包括豆腐、葱和芝麻油 ， 但也可以加入豌豆和西红柿等蔬菜 。 蛋花汤是国外最受欢迎的中国汤之一 。 这是世界上许多中式餐馆的常见主食 ， 然而 ， 西式的通常比中式的厚得多 。 在中国南方和美国中餐中 ， 这种汤通常是作为开胃菜食用的 。 然而在中国北方 ， 这种汤有时会和正餐一起食用 ， 或者在正餐之后食用 ， 因为他们相信这种汤有助于主菜的消化 。 在美式中餐中 ， 它通常和中式蛋卷一起食用 。
穆卢基耶
这是埃及的国菜 ， 是用大量切碎的黄麻做成的汤 ， 这是一种绿叶蔬菜 ， 有着特别的苦味 。 传统上 ， 这道汤是用大蒜 ， 香菜 ， 鸡肉或鸡汤烹制的 ， 通常配上白米饭或皮塔面包 ， 旁边放一片柠檬或酸橙 。 据说这道菜可以追溯到法老时代 ， 它的名字来源于一个单词 ， 意思是皇家王国 ， 指的是只有国王 ， 王后和贵族在帝国时期才喝这道汤 ， 它的口感和浓郁的香味吸引了很多人的心 ， 所以这道汤在黎巴嫩 ， 巴勒斯坦 ， 以及整个中东都很受欢迎 。
玉米饼汤
据说在众多享用玉米饼的方法中 ， 最好的一种就是这种香浓的肉汤 ， 虽然人们对玉米粉圆饼汤的起源知之甚少 ， 但它是墨西哥城的一道特色菜 。
这道金色的鸡汤富含洋葱、西红柿、墨西哥辣椒、墨西哥玉米粉圆饼和油炸玉米粉圆饼 ， 口感浓郁 ， 营养丰富 ， 这些成分的组合通过对比墨西哥美食的口味和质感 ， 得到了提升 。 建议用鳄梨片或磨碎的奶酪装饰汤 ， 作为开胃菜或作为一餐本身 。
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