三月赏花,六月品桃,粉粉圆圆的外表,清甜爽口的滋味,咬上一口,似乎就可以把整个夏天的清新,都吃进肚子里 。不得不赶紧吸吮一下汁水,生怕浪费了一滴,想起余光中说过,吃水蜜桃就是“忙了舌头,闲了牙齿” 。
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图:水果信息中心
水蜜桃原产于中国,长江三角洲地区为集中栽培区,中国各省区皆广泛栽培 。目前分布很广,主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市 。
今天就来看看比较常见的水蜜桃的产地及品种
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深州水蜜桃
河北
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产地:河北省深州市
深州蜜桃已有两千多年的栽培历史 。据载:汉时“深州土产曰桃,往时有桃贡,北国之桃,深州最佳,谓之蜜桃” 。“为进献皇宫的贡品,也是寿桃的原型 。深州蜜桃个头硕大、果型秀美、色泽鲜艳、皮薄肉嫩、汁甜如蜜,
主栽品种:红蜜、白蜜、久保、突围等十几个品种,其中最好的是红蜜、白蜜两种 。红蜜桃又叫“魁桃”,是名副其实的桃中之魁 。
上市时间:早熟品种5月中旬
中熟品种:6-7月
晚熟品种:8-9月
蒙阴水蜜桃
山东
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产地:山东蒙阴
蒙阴的水蜜桃品种很多,因“色泽艳丽,果肉细腻,汁甜如蜜,个大味香”而得名 。
蒙阴蜜桃栽培品种有200多个,形成规模产量的近70余个,代表性的品种:早中熟品种以砂子早生、早白风、早久保、仓方早生、新川中岛为主;中熟品种以朝晖、秋风蜜、莱山蜜为主;晚熟品种以寒露蜜、北京九号、中华寿桃为主 。
平谷水蜜桃
北京
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产地:北京平谷
平谷拥有品种最多,白、油、蟠、黄四大系列,218个品种 。上市时间最长,实现全年有鲜桃上市 。
品种:绿化久(九号、大红甜)、大久保等
【几月份成熟的水蜜桃是最好吃的 水蜜桃成熟的季节】早期清脆甘甜爽口,熟透或放置几天汁水饱满,远远都能闻到香甜
7月早桃主要品种:早玉等
8月鲜桃主要品种:大久保等
9月晚桃主要品种:燕红等
大量上市时间:约7月
关中水蜜桃
陕西
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产地:陕西
关中水蜜桃主产于陕西关中地区的渭南、咸阳、宝鸡和西安等地市 。中国蜜桃之乡,关中水蜜桃,美名远扬 。其特点是:挂果早,产量高,品质好,色泽艳丽,一侧绯红,一侧乳白 。
成熟时间:约6月
秦安水蜜桃
甘肃
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产地:甘肃
品种:北京七号、、北京十号、糖花早生、津柳早红、日本西尾、仓方早生、大久宝、京红、白粉、水蜜桃、麦香、早香玉等
秦安蜜桃众多优良品种中的翘楚,个头大,果硬脆甜,汁多爽口,香味纯正,深受大众喜爱
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