1.Amedei
意大利顶级巧克力品牌 , 由于采用的可可豆比较罕有 , 制作工艺费时 , 其中Porcelana每一年只产20 , 000包 , 每一包都有唯一的编号 , 只有幸运儿有机会吃到 , 物以稀为贵 。香港地区有售 。
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参考价格:158rmb/50g
2.Richart
法国品牌 , 曾被英国版《时尚》Vogue评为“世界上最漂亮的巧克力” 。而在Richart所有奢华巧克力收藏品中 , Petits Richart中流砥柱的位置亦不容小觑 。
品牌创始人觉得 , Richart首先是一家设计公司 , 接着才是巧克力公司;而Petits Richart也要将艺术进行到底 。
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参考价格:120美元/磅
3.Teuscher
1932年在瑞士苏黎世创立的巧克力品牌 , 其创始人(AdolfTeuscher)热衷于巧克力的创新 。
在店面创立后的几年内 , 他在世界范围内搜集 , 寻找最好的可可 , 干果 , 水果等 , 做了上千次的实验 , 终于形成了现有的Teuscher的巧克力 。
而这些独特的配方使得Teuscher在高端巧克力品牌中 , 始终保持不可模仿 , 和不可超越的地位 。20世纪末 , Teuscher渐渐走出欧洲 , 尝试着走向世界 。
它还是香槟巧克力的发明者 , 也拥有世界上最好的香槟巧克力 。2013年《国家地理》杂志的“智慧旅行”(Intelligent Travel)栏目日前评出全球十大巧克力品牌中名列第一 。上海有门店 。
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参考价格:50 rmb/颗
4.Ferrero
1946年Michele Ferrero先生始创于意大利北部 , 全力家族式经营 , 至今第三代 , 已发展到享誉世界的跨国集团 , 并拥有一系列自创的名牌优质产品 。
最著名的要数费列罗榛果威化巧克力:开创了多层式用料 , 外面铺满牛奶巧克力和碎榛子(hazelnut) , 里面有威化(wafer)、软巧克力和一粒完整的榛子 , 多重口感的享受 。全世界各地有售 。
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参考价格:269rmb/120粒
5.Godiva
源于比利时布鲁塞尔 , 由巧克力大师Joseph Draps 一手创办 , 并以传说中尊贵的Godiva 夫人命名 , 至今已有九十多年的历史 。
1968年被正式指定为比利时皇室御用供应品牌 , 有巧克力中的劳斯莱斯之称 。国内多个城市及品牌线上商店有售 。
【全球十大高端巧克力品牌 顶级巧克力品牌排行榜前十名】
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参考价格:279rmb/9颗
6.Pierre Macolini
1995年 , 世界烘焙师大赛冠军比利时人Pierre Marcolini 创立了以自路字命名的巧克力品牌 。作为顶级巧克力的先驱者 , PIERRE MARCOLINI只制作独具匠心的巧克力、甜点 , 以及备受追捧的马卡龙 。
卓越的口感和超凡的品质使其取得全球性的成功 。细心与坚持完美的追求 , 令PIERRE MARCOLINI享誉国际 。
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参考价格:480rmb/33枚装礼盒
7.Guglian
比利时著名的巧克力品牌 , 有“巧克力王国中的至尊”之称 , 是海洋贝壳巧克力的始祖 , 现主要有 “贝壳“(金贝壳)、”雪球”、“精典”、“宝石”、“情人”及“世界之粹”7大系列 。
它是比利时王室曾授予金质奖章的巧克力品牌 。最贵族的巧克力莫过于黑松露巧克力 。官网旗舰店有售 。
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