大豆素来都有“田中之肉”的称号 , 营养价值极高 , 尤其是蛋白质含量是众多食材中数一数二的 , 大豆榨出的豆奶更有“绿色牛乳”的美誉 。
在生活中 , 牛奶是补充营养的主要饮品 , 可有许多人接受不了牛奶的味道 , 而且中国大部分人群的体质都会对乳糖不耐受.
相比牛奶 , 从小以“豆浆”名义陪伴大家长大的豆奶更适合国人的体质 。
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近两年 , 豆浆以“豆奶”、“植物奶”两个高雅的名字 , 在饮品市场有了一席之地 , 豆奶的品牌品种也越来越多 , 令消费者眼花缭乱不知如何挑选 。
作为一名“豆奶资深爱好者” , 给大家推荐6款不错的豆奶 , 豆香浓郁 , 蛋白质含量高营养足 , 性价比也较高 , 值得入手饮用 。
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一、豆本豆豆奶
豆本豆是一家专门专注于研发植物蛋白饮品的品牌 , 旗下的各种豆奶产品较为齐全、有不同的定位 。
豆奶中最原汁原味的是纯豆奶和纯黑豆奶 , 选用的是限定农场产出的非转基因大豆 , 蛋白质含量达到了国家标准的2倍 , 每一百毫升有4克的蛋白质 。
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配料中的成分只有大豆和水 , 不添加蔗糖 , 追求健康 , 在减肥减脂期的朋友可以用这款豆奶当早、晚餐 , 豆奶入口顺滑 , 豆香浓郁 。
若是喜欢带些甜味的豆奶 , 可以选择另一款有机豆奶 , 配料中添加了白砂糖 , 但总的含糖量不高 , 甜味偏淡 , 蛋白质含量3.8克/100毫升 。
二、诚实豆豆奶
诚实豆是统一旗下专门做豆奶的牌子 , 也算是让人放心的老品牌 。诚实豆豆奶主要推出了两款豆奶 , 一款是原味豆奶 , 口感醇正 , 少量添加了白砂糖 , 味道不是很甜;
另一款是高纤豆奶 , 不再添加白砂糖 , 而是改用聚葡萄糖 , 是一种可溶质膳食纤维 , 对戒糖减脂人士更友好 。
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两款豆奶都没有任何其他添加剂 , 选用产于东北黑土带的长白山腹地雁鸣湖产区的精品非转基因大豆 。
蛋白质含量为3克/100毫升 , 富含异黄酮和卵磷脂 , 大豆自然的本味比较突出 , 味道更接近于传统老豆浆 , 口感润滑 , 早晨搭配燕麦、水果是不错的选择 。
三、植选豆奶
植选是伊利商业版图的进一步扩大 , 在植物奶上也要抢占一部分市场 , 不过植选研发出的豆奶还是很成功的 , 是市面上目前蛋白质含量最高的一款豆奶 , 明确说明了每瓶豆奶都足足用了83克的大豆 。
所以蛋白质的含量也达到了每一百毫升6克的高含量 , 基本是浓浆豆奶蛋白质含量标准的两倍 。
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植选豆奶里也没有再多添加蔗糖 , 大豆也采用的是非转基因优质大豆 , 入口是天然的微甜味 , 豆香浓郁却不会感觉到浓稠糊嘴 , 喝起来就能感受到“健康”两字 , 热量也较低 。
选用瓶子做包装 , 比其他的利乐包装携带起来也更方便 , 喝不完还能随时拧上 , 装入包中 。唯一的缺点就是价格较贵 , 赶追牛奶的价格 , 但均衡高蛋白的特点 , 性价比还是不错的 。
四、九阳豆奶
九阳以卖小家电为主 , 特别是九阳豆浆机名声在外 , 近年九阳也做出了跨界举动 , 卖起了豆浆粉和豆浆 , 其中有一款豆奶专门用来开拓豆奶市场 。九阳主打原味豆奶和低糖豆奶两款 , 使用的也是来自东北黑土地的非转基因大豆 , 原味豆奶的蛋白质含量为3.5克/10毫升 , 低糖豆奶的蛋白质则为3克/100毫升 。
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