普陀佛茶又称普陀山云雾茶 。 是中国绿茶类古茶品种之一，产于中国浙江普陀山 。 佛茶在每年清明节前后采制，取鲜叶一芽一叶或一芽二叶初展，要求“匀、整、净、嫩” 。 鲜叶采回后经薄摊、杀青、揉捻、搓团、起毛和干燥等工序制作成茶 。
推荐阅读
- 普陀山观音显灵事件的真相 97年观音显灵真实事件
- 九华佛茶制作工艺和质量标准的改进意见
- 九华佛茶的品质特征与制作技术
- 西子湖畔的佛茶
- 合肥到普陀山路线
- 普陀区的邮政编码是多少
- 普陀佛茶全程机械化炒制的探索
- 九华山佛茶文化旅游开发研究
- 九华佛茶加工工艺技术研究
- 普陀区美食