【西梅甜度高吗】
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西梅甜度
西梅的甜度更高 ， 因为它含有更多的糖 ， 富含果糖和葡萄糖 。普通人没有糖尿病史 ， 可以吃青梅 ， 但要注意少吃 ， 减少其他能量的摄入 ， 以免引起血糖波动 。
兰溪西梅是最甜的品种 ， 除了喀什西梅 ， 西梅女神、红西梅、蓝蜜也很不错 。
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西梅甜度等级
西梅不管晒干了吃还是洗干净直接吃其甜度等级可分为酸甜、微甜、明显甜三个等级 ， 也对应梅干的生长阶段 。
西梅甜度区分
1.新鲜的梅子 ， 只要外皮没有破损 ， 没有溃烂 ， 就是新鲜的 ， 如果果实饱满 ， 就是新鲜的 ， 可以用手捏 。
2.尽量挑选个大 ， 有光泽的西梅 。不要摘太成熟或者太绿的梅子 。
3.西梅颜色深的最好 ， 太浅的不好 。不要买果皮破损或腐烂的西梅 ， 会严重影响口感 。最好买了再洗 。
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西梅含糖量
西梅含糖量较高 ， 因为其所含的每一种元素都比较高 ， 具有相关病症的人可以少吃一些 ， 以免出现并发症 。西梅是一种从国外进口的水果 ， 富含糖、微量元素、维生素b12和矿物质 。
