1、主料：樱桃谷鸭1000g、天麻20g、红枣50g、枸杞10g、盐适量、葱花适量、鸡精适量 。
2、步骤：樱桃谷鸭一只或半只（适量就好） ， 洗净 ， 焯水 。
3、天麻提前泡开 ， 切片 。
4、炖锅里放没过鸭子的清水 ， 入姜片、鸭子、天麻片 ， 大火烧开 ， 转小火 ， 炖至快肉烂时 ， 入枸杞、红枣 ， 入盐、鸡精调好味 ， 再炖到肉烂 ， 撒入葱花配色提香 。
【樱桃谷鸭怎么做好吃 樱桃谷鸭怎么烧好吃】5、热气腾腾 ， 香喷喷的鸭汤就可以上桌了 。滋补的东东 ， 每天都喝点很不错 。
6、小贴士：要凉水下锅啊 ， 据说这样肉更容易烂；天麻也要同时放下锅 ， 好充分释放它的滋补成分 。
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