|生普和熟普的区别？
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普洱茶以发酵方式的不同可以分为生茶、熟茶 。 生茶是指传统自然醇化的普洱茶 ， 熟茶是指毛茶经过渥堆工序 ， 通过湿热作用以人工式速成发酵的普洱茶 。 两者不仅外形有所区别 ， 连口感都有差异 ， 喜欢云南普洱的你 ， 是否知道生普茶和熟普洱茶的区别呢？
生普洱茶的定义：
生普洱茶是采摘之后以自然的方式陈放 ， 经过没有通过堆发发酵的自然方式来制作 ， 茶性质会比较刺激 ， 放多年后茶性会比较温和 ， 这也是通常好的老普洱茶的做法 。
熟普洱茶的定义：熟普洱茶的通过人为的方式让新采摘回来的茶叶科学的发酵 ， 如此让茶达到性温和 。
生普洱茶和熟普洱茶的区别：
1、生普洱茶的色泽会是青绿带墨绿色 ， 有部分会转黄红色 ， 而熟普洱茶的颜色则是黑色或者是红褐色 ， 有些芽茶则会呈现暗金黄色；
2、生普洱茶的口感相对熟普洱茶会较刺激性 ， 较微的甘甜味 ， 带点苦涩；而熟普的口感则是更为醇厚滑顺 ， 没有苦涩感 。
3、生普洱茶泡出来的茶汤是以黄绿 ， 青绿色为主；而熟普洱茶的茶汤则是深红色 ， 如果发酵重的汤色则会以黑色为主 。
【|生普和熟普的区别？】以上的生普洱茶和熟普洱茶的区别 ， 从冲泡后的色泽 ， 口感 ， 茶汤都可以看出差异 ， 比较容易区分 。 普洱茶的功效与作用有很多 ， 生普和熟普的功效也会有所区别 ， 追求养生的你 ， 可以根据不同的症状来选择不同的普洱茶 。
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